Ud med den franske hotdog – og ind med gulerødderne

Tekst: Ulf Joel Jensen
Foto: Astrid Dalum

Tidligere i år udgav medlem af Hjernesagens ekspertpanel, professor Bente Klarlund Pedersen sammen med Kandis-forsanger Johnny Hansen bogen ”Klarlund og Kandis på kur – forever”. Bogen udspringer af deres første møde i forbindelse med tv-udsendelsen Junkfood eksperimentet for flere år siden. Det er nemlig et møde, som har betydet meget for Johnnys videre færd gennem livet, fortæller han i dag, hvor han har inviteret Hjernesagen indenfor i hjemmet i Hurup:

– Jamen, undervejs i optagelserne siger Bente til mig, at min krop faktisk er en tikkende bombe. Min kone havde i flere år opfordret mig til at leve lidt sundere, og et eller andet sted vidste jeg jo godt, at hun havde ret. Men det er bare nemmere at udskyde det. Nemt af finde en undskyldning, når man tager de forkerte valg. Men når nu en professor står og siger det samme og bruger meget store bogstaver, så spidser man jo ører på en lidt anden måde, fortæller Johnny.

Glemte sine sangtekster

Gennem udsendelsesrækken skulle Johnny sammen med tre andre deltagere leve af junkfood og så bliver der løbende målt på deres sundhed. Johnnys krop led under eksperimentet – i en sådan grad, at han var lige ved at blive pillet ud, fordi det simpelthen var tæt på uforsvarligt for ham at fortsætte den specielle diæt: Han fik et skyhøjt blodtryk, et endnu højere kolesteroltal end han havde i forvejen – og selvom han i dag er glad for at have været med, fordi det satte kursen for et sundere liv for ham, så husker han tilbage på deltagelsen med en vis frygt:

– Jeg var totalt udbrændt. Midt på eftermiddagen kunne jeg ingenting. Jeg glemte vores tekster, når vi spillede koncerter – det var helt vildt! Og det satte nogle tanker i gang hos mig. Samtidig mistede jeg min gode ven og bassist i Kandis, Jørgen Hein, til kræften tilbage i 2023 – og der sad jeg så og tænkte, at der stadigvæk er meget, jeg gerne vil nå her i livet, forklarer Johnny.

Det er baggrunden for, at han omsider knækkede koden og fandt motivationen til at ændre livsstil på mere permanent basis. Johnny Hansen har, med sine egne ord, ”prøvet alle de slankekure der findes.” Mange har virket – men kun i nogle uger. Så er alle de tabte kilo røget på igen, nogle gange endda med renter…

Ingen kostfornægter

I dag motionerer forsangeren for Kandis jævnligt, han spiser sundere, passer sin søvn og er også lykkedes med at skrue lidt ned for sin ellers meget travle livsstil. Og det har altså ført til, at han sammen med Bente Klarlund har fundet på Kandis-kuren, udgivet en bog om den – og nu stiller op til interview med Hjernesagen om sine sundere livsvalg.

– Det er selvfølgelig ikke lige til at få til at harmonere med et liv på landevejen. Jeg har utallige stop på alle landets tankstationer, hvor maden ikke ligefrem er sund. Det er også svært at nå at motionere, når tiden er knap. Lige nu er jeg ved at lave et nyt Kandis-album sammen med Søren Bundgaard, som sidder og venter på, at jeg skal indspille nogle sange. Og så ender det jo tit med, at jeg kommer til at prioritere nogle vokaler til Søren over en gåtur. Sådan er det jo – selvom jeg har lavet en bog om det, så er det altså ikke nemt at lykkes med hele tiden, siger han.

Og Johnny indrømmer gerne, at han Ikke er nogen fornægter af livets goder. Han har lige bygget om i sit dejlige hus i Hurup og har indrettet et nyt, stort køkken til sin rolle som hjemmets chefkok. Der er også plads til et stort vinrum og sågar en bar med fadølsanlæg i stuen. Det er dog ikke et udtryk for, at der drikkes tæt i hjemmet – snarere at livet er til for at blive nydt:

– Jeg kan stadigvæk godt dele en flaske rødvin med min kone, Gitte. Men det sker meget sjældnere end det gjorde førhen. I dag bliver det maksimalt til en flaske eller to om ugen. Og den deler vi hen over et par dage. Slikskålen er blevet meget mindre, og vores madvaner er også lavet om. Halvdelen af tallerkenen skal være grøntsager – og gryderne bliver stående på komfuret, når vi spiser. På den måde bliver jeg ikke fristet til at tage flere gange, forklarer Johnny.

Det handler om balancen

Det er i virkeligheden den slags små, enkle fif og tricks, som på en måde er selve essensen af Kandis-kuren. Det handler om at finde en god balance i hverdagen, så de sundere livsvalg varer ved. Som Johnny selv siger med reference til bogens titel: ”Det er både for alvor og for ever, det her!”

– Jeg synes, at jeg har fundet en god balance. Jeg har fået konstateret søvn-apnø, så nu sover jeg med iltmaske om natten, og det gør, at jeg vågner op med en helt fantastisk energi. Jeg er simpelthen klar til at splitte hele huset ad om morgenen. Jeg spiser mindre, og jeg spiser sundere, og så får jeg motioneret meget mere end tidligere, opsummerer han – og tilføjer, at det lige præcis er motionen, som er det vanskeligste at få passet ind.

Johnnys motionsform er gåture. Enten går han alene, sammen med sin kone Gitte eller med hunden. Han har altid løbeskoene med på turné, så han kan få klemt en gåtur ind, når tiden tillader det. Og så har han fuldkommen styr på tallene:

– Når jeg går min faste rute her i Hurup, er det med lige omkring 6,4 kilometer i timen. Og hvis jeg går syv kilometer, så giver det mig en ekstra forbrænding på mellem 800 og 1.000 kalorier. Hvis man gør det rimeligt fast, og ikke begynder at spise mere, end man plejer, så ender man med at tabe sig.

Det er aldrig for sent

Det lyder enkelt, og det ER enkelt, understreger Johnny Hansen. Men han understreger også, at det ikke er helt det samme, som at sige, at det er let.

– Det kan være svært at komme i gang med det her, det ved jeg jo godt. Men jeg tror, at jeg har arvet noget viljestyrke fra min mor. Og så er det jo til syvende og sidst ikke raket-videnskab: Det handler sådan set bare om at komme i gang, siger Johnny.

Han håber, han kan inspirere andre til en lignende livsforandring– ikke mindst sit publikum og Kandis’ tusindvis af dedikerede fans, som han har et helt særligt tæt og unikt forhold til. Og Johnny har afslutningsvis et simpelt råd til os alle sammen:

– Det er aldrig for sent at komme i gang. Bente har forklaret mig, at hvis man starter med at leve efter Kandis-kuren som 40-årig, så kan man få 24 ekstra leveår. Og hvis man begynder som 60-årig, kan man få 18 år mere. Jeg har meget, jeg gerne vil nå i livet, og derfor er det faktisk ikke så svært at holde fast.